CAJ | 학술논문

消费者的食品安全认知与实际购买行为往往不一致,但有关理论解释机制还比较缺乏。本文从映像理论视角对消费者食品安全消费的认知—行为决策过程进行探讨,结果表明：映像理论能够有效解释消费者食品安全消费决策行为;消费者的三个主要映像（价值映像、轨道映像和策略映像）呈递进关系,直接或间接影响消费决策行为;为减少食品安全认知与实际消费行为的不一致性,改变消费者的价值映像比提供消费策略和计划更有效。
소비자적식품안전인지여실제구매행위왕왕불일치,단유관이론해석궤제환비교결핍。본문종영상이론시각대소비자식품안전소비적인지—행위결책과정진행탐토,결과표명：영상이론능구유효해석소비자식품안전소비결책행위;소비자적삼개주요영상（개치영상、궤도영상화책략영상）정체진관계,직접혹간접영향소비결책행위;위감소식품안전인지여실제소비행위적불일치성,개변소비자적개치영상비제공소비책략화계화경유효。