华东经济管理
華東經濟管理
화동경제관리
East China Economic Management
2011年
4期
22~26
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农产品供应链 纵向一体化 农产品质量安全
農產品供應鏈 縱嚮一體化 農產品質量安全
농산품공응련 종향일체화 농산품질량안전
agri-food supply chains; vertical integration; agri-food safety
消费者对农产品安全需求的提高要求农产品供应方式也要进行相应调整。农产品供应链的纵向一体化模式在能有效提供安全农产品的同时,还能降低交易费用、产生规模经济效益及有效解决农产品供应中存在的信息不对称等市场失灵问题。泰安市食品出口企业创立“公司+合作社+基地”模式的成功案例给我们提供了很好的经验借鉴。
消費者對農產品安全需求的提高要求農產品供應方式也要進行相應調整。農產品供應鏈的縱嚮一體化模式在能有效提供安全農產品的同時,還能降低交易費用、產生規模經濟效益及有效解決農產品供應中存在的信息不對稱等市場失靈問題。泰安市食品齣口企業創立“公司+閤作社+基地”模式的成功案例給我們提供瞭很好的經驗藉鑒。
소비자대농산품안전수구적제고요구농산품공응방식야요진행상응조정。농산품공응련적종향일체화모식재능유효제공안전농산품적동시,환능강저교역비용、산생규모경제효익급유효해결농산품공응중존재적신식불대칭등시장실령문제。태안시식품출구기업창립“공사+합작사+기지”모식적성공안례급아문제공료흔호적경험차감。
Consumers have paid more attention to agri-food safety, which means the agri-food supply chains should be changed corre- spondingly. Vertical integration in agri-food supply chains can provide safe agri-food effectively, at the same time, it can reduce transaction costs, get scale economic benefit and solve market failure such as information asymmetry existing in agri-food supply chains. The success experience of "company + cooperatives + base" founded by food export enterprises in Taian city gives us a good reference