CAJ | 학술논문

日本是肉牛产业相对发达国家，在有效的政策指导下，日本肉牛饲养量在经历了20世纪60年代下降后一直呈现平稳增长态势。本文系统分析了日本20世纪70年代后实施的牛肉价格稳定制度、犊牛生产者补贴金制度、肉牛育肥经营稳定对策、犊牛生产与扩大奖励对策和肉牛保险补贴制度的背景和原理。日本肉牛产业扶持政策不是简单的政府补贴，而是由国家、地方和生产者共同筹集资金，在市场价格波动时，通过重点维持产业上游生产者的利益来稳定肉牛产业发展。中国目前肉牛产业面临的问题与目苓20世纪60年代相似，日本的经验和做法对中国制定相关的肉牛产业政策有一定的参考价值。
일본시육우산업상대발체국가，재유효적정책지도하，일본육우사양량재경력료20세기60년대하강후일직정현평은증장태세。본문계통분석료일본20세기70년대후실시적우육개격은정제도、독우생산자보첩금제도、육우육비경영은정대책、독우생산여확대장려대책화육우보험보첩제도적배경화원리。일본육우산업부지정책불시간단적정부보첩，이시유국가、지방화생산자공동주집자금，재시장개격파동시，통과중점유지산업상유생산자적이익래은정육우산업발전。중국목전육우산업면림적문제여목령20세기60년대상사，일본적경험화주법대중국제정상관적육우산업정책유일정적삼고개치。