CAJ | 학술논문

人类历史的发展推进了食品生产与销售,但也使食品安全问题呈现出不同的向度,从而适应食品安全机制的经营者食品安全义务得以演进。透视食品安全机制演变中经营者义务的进化,可以寻求完善我国经营者的食品安全义务的路径,以适应当代食品安全机制和维护消费者利益,也为我国食品安全监管提供有效的规制路径。
인류역사적발전추진료식품생산여소수,단야사식품안전문제정현출불동적향도,종이괄응식품안전궤제적경영자식품안전의무득이연진。투시식품안전궤제연변중경영자의무적진화,가이심구완선아국경영자적식품안전의무적로경,이괄응당대식품안전궤제화유호소비자이익,야위아국식품안전감관제공유효적규제로경。