CAJ | 학술논문

饭店业空间集聚对提升区域饭店业竞争力具有重要意义，它不但有利于饭店企业降低成本并获得正向外部效应，而且有助于企业之间资源、信息和客源共享，形成区域品牌。论文主要探讨广州饭店业集聚形成机理以及集聚模式，研究发现，影响广州饭店业集聚的因素包括经济因素、空间因素、行为因素和人文因素，并且不同因素对饭店业集聚产生不同影响。城市饭店业初始集聚首先产生在优良旅游资源周围以及交通便捷的城市入口地区，然后通过自我累积循环效应和锁定效应推动饭店业集聚规模不断扩大。旅游者空间行为偏好和饭店企业区位决策行为是导致饭店集聚形成的内在诱因，政府行为以及城市规划是促成饭店业集聚形成的外在因素。根据影响饭店业集聚主要因素的不同，广州饭店业集聚模式分为交通导向型、资源导向型和商业办公导向型三种模式。
반점업공간집취대제승구역반점업경쟁력구유중요의의，타불단유리우반점기업강저성본병획득정향외부효응，이차유조우기업지간자원、신식화객원공향，형성구역품패。논문주요탐토엄주반점업집취형성궤리이급집취모식，연구발현，영향엄주반점업집취적인소포괄경제인소、공간인소、행위인소화인문인소，병차불동인소대반점업집취산생불동영향。성시반점업초시집취수선산생재우량여유자원주위이급교통편첩적성시입구지구，연후통과자아루적순배효응화쇄정효응추동반점업집취규모불단확대。여유자공간행위편호화반점기업구위결책행위시도치반점집취형성적내재유인，정부행위이급성시규화시촉성반점업집취형성적외재인소。근거영향반점업집취주요인소적불동，엄주반점업집취모식분위교통도향형、자원도향형화상업판공도향형삼충모식。