内蒙古师范大学学报：教育科学版
內矇古師範大學學報：教育科學版
내몽고사범대학학보：교육과학판
Journal of Inner Mongolia Normal University(Education Science)
2013年
11期
133~135
,共null页
牛广财 杨宏志 王宪青 陈洪生 魏文毅
牛廣財 楊宏誌 王憲青 陳洪生 魏文毅
우엄재 양굉지 왕헌청 진홍생 위문의
食品科学与工程 教学模式 实验教学 科研
食品科學與工程 教學模式 實驗教學 科研
식품과학여공정 교학모식 실험교학 과연
食品科学与工程专业是一个实践性很强的应用型专业.黑龙江八一农垦大学食品科学综合实验教学示范中心遵循以学生为本的实验教学理念,依据循序渐进的教学规律,在实验教学改革研究中构建了食品基础层实验、综合设计层实验、应用创新层实验和研发创业实践活动等四个层次的实践教学体系.该实验教学体系的实施自始至终注重实验教学与科研的紧密结合,注重实验过程更贴近实际、更贴近前沿,既满足了专业培养的要求,又凸显了地方院校食品科学实验教学示范中心实验教学的特色和亮点.
食品科學與工程專業是一箇實踐性很彊的應用型專業.黑龍江八一農墾大學食品科學綜閤實驗教學示範中心遵循以學生為本的實驗教學理唸,依據循序漸進的教學規律,在實驗教學改革研究中構建瞭食品基礎層實驗、綜閤設計層實驗、應用創新層實驗和研髮創業實踐活動等四箇層次的實踐教學體繫.該實驗教學體繫的實施自始至終註重實驗教學與科研的緊密結閤,註重實驗過程更貼近實際、更貼近前沿,既滿足瞭專業培養的要求,又凸顯瞭地方院校食品科學實驗教學示範中心實驗教學的特色和亮點.
식품과학여공정전업시일개실천성흔강적응용형전업.흑룡강팔일농은대학식품과학종합실험교학시범중심준순이학생위본적실험교학이념,의거순서점진적교학규률,재실험교학개혁연구중구건료식품기출층실험、종합설계층실험、응용창신층실험화연발창업실천활동등사개층차적실천교학체계.해실험교학체계적실시자시지종주중실험교학여과연적긴밀결합,주중실험과정경첩근실제、경첩근전연,기만족료전업배양적요구,우철현료지방원교식품과학실험교학시범중심실험교학적특색화량점.
