农业考古
農業攷古
농업고고
Agricultural Archaeology
2014年
3期
218~223
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民国 中原地区 婚庆食俗
民國 中原地區 婚慶食俗
민국 중원지구 혼경식속
民国时期,中原地区各地的传统婚庆食俗不尽相同,呈现出多姿多彩的局面。婚礼之前,双方多宴请媒妁以通言,以羊、酒和特色喜庆食品定婚过礼。婚礼当日,所行奠雁礼、撒草料、合卺礼等所用的饮食多寓有丰富的民俗含义,宴请迎客、送客和来宾的婚宴是各地筵席中规格最高的。婚后多行妇家鉉饭、新妇入厨、婿妇回门或双方会亲等礼。
民國時期,中原地區各地的傳統婚慶食俗不儘相同,呈現齣多姿多綵的跼麵。婚禮之前,雙方多宴請媒妁以通言,以羊、酒和特色喜慶食品定婚過禮。婚禮噹日,所行奠雁禮、撒草料、閤巹禮等所用的飲食多寓有豐富的民俗含義,宴請迎客、送客和來賓的婚宴是各地筵席中規格最高的。婚後多行婦傢鉉飯、新婦入廚、婿婦迴門或雙方會親等禮。
민국시기,중원지구각지적전통혼경식속불진상동,정현출다자다채적국면。혼례지전,쌍방다연청매작이통언,이양、주화특색희경식품정혼과례。혼례당일,소행전안례、살초료、합근례등소용적음식다우유봉부적민속함의,연청영객、송객화래빈적혼연시각지연석중규격최고적。혼후다행부가현반、신부입주、서부회문혹쌍방회친등례。
