洛阳师范学院学报
洛暘師範學院學報
락양사범학원학보
Journal of Luoyang Teachers College
2014年
8期
54~56
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多氯联苯 国标法 超声波提取 气相色谱 微波辅助提取 质谱联用技术
多氯聯苯 國標法 超聲波提取 氣相色譜 微波輔助提取 質譜聯用技術
다록련분 국표법 초성파제취 기상색보 미파보조제취 질보련용기술
polychlorinated biphenyls （PCBs） ; national standard method ; ultrasonic extraction ; GC ; micro-wave-assisted extraction; mass spectrometry; GC mixed technique
采用国标中的气相色谱法和气质联用法与本文研究的超声波提取-气相色谱法和微波辅助提取-固相萃取净化-气相色谱-质谱联用法对鱼肉样品中的多氯联苯进行检测，并对这几种检测方法进行评价．结果表明，超声波提取-气相色谱法和微波辅助提取-固相萃取净化-气相色谱-质谱联用法检测食品中的多氯联苯时更加快捷、高效，便于检测人员对鱼类食品中多氯联苯的残留情况作出快速判断．
採用國標中的氣相色譜法和氣質聯用法與本文研究的超聲波提取-氣相色譜法和微波輔助提取-固相萃取淨化-氣相色譜-質譜聯用法對魚肉樣品中的多氯聯苯進行檢測，併對這幾種檢測方法進行評價．結果錶明，超聲波提取-氣相色譜法和微波輔助提取-固相萃取淨化-氣相色譜-質譜聯用法檢測食品中的多氯聯苯時更加快捷、高效，便于檢測人員對魚類食品中多氯聯苯的殘留情況作齣快速判斷．
채용국표중적기상색보법화기질련용법여본문연구적초성파제취-기상색보법화미파보조제취-고상췌취정화-기상색보-질보련용법대어육양품중적다록련분진행검측，병대저궤충검측방법진행평개．결과표명，초성파제취-기상색보법화미파보조제취-고상췌취정화-기상색보-질보련용법검측식품중적다록련분시경가쾌첩、고효，편우검측인원대어류식품중다록련분적잔류정황작출쾌속판단．
Several methods are applied in the detection of PCBs in fish sample, including the national stand- ard gas chromatography, GC-MS （Gas-Chromatography-Mass-Spectrometry）, a mixed method discussed in this pa- per, which is ultrasonic extraction in conjunction with gas chromatography, microwave assisted extraction, solid- phase extraction and GC-MS. The results showed that mixed method is more efficient in the detection of PCBs and can facilitate food inspectors for quick testing of residue of PCBs.
