东南大学学报：哲学社会科学版
東南大學學報：哲學社會科學版
동남대학학보：철학사회과학판
Journal of Southeast University(Philosophy and Social Science )
2001年
2期
62~65
,共null页
黄震方 高宇轩 储九志
黃震方 高宇軒 儲九誌
황진방 고우헌 저구지
质量管理 名牌实施战略 饭店企业文化 旅游饭店 名牌战略 名牌模式 饭店产品 饭店企业形象
質量管理 名牌實施戰略 飯店企業文化 旅遊飯店 名牌戰略 名牌模式 飯店產品 飯店企業形象
질량관리 명패실시전략 반점기업문화 여유반점 명패전략 명패모식 반점산품 반점기업형상
本文分析了旅游饭店实施名牌战略的迫切性和重要性，提出了以创立高知名度、高信誉度、高市场份额和高效益的“四高产品”为目标，以开发卓越的饭店产品、塑造良好的饭店企业形象、运用高超的宣传促销艺术、建立先进完备的饭店内部支持系统为“四根支柱”，以充分发挥饭店人才的作用为“一个根本”的饭店名牌战略“441"模式，并探讨了实施饭店名牌战略的主要途径。
本文分析瞭旅遊飯店實施名牌戰略的迫切性和重要性，提齣瞭以創立高知名度、高信譽度、高市場份額和高效益的“四高產品”為目標，以開髮卓越的飯店產品、塑造良好的飯店企業形象、運用高超的宣傳促銷藝術、建立先進完備的飯店內部支持繫統為“四根支柱”，以充分髮揮飯店人纔的作用為“一箇根本”的飯店名牌戰略“441"模式，併探討瞭實施飯店名牌戰略的主要途徑。
본문분석료여유반점실시명패전략적박절성화중요성，제출료이창립고지명도、고신예도、고시장빈액화고효익적“사고산품”위목표，이개발탁월적반점산품、소조량호적반점기업형상、운용고초적선전촉소예술、건립선진완비적반점내부지지계통위“사근지주”，이충분발휘반점인재적작용위“일개근본”적반점명패전략“441"모식，병탐토료실시반점명패전략적주요도경。
