中国行政管理
中國行政管理
중국행정관리
Chinese Public Administration
2014年
11期
120~122
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食品安全 农药残留 限量标准
食品安全 農藥殘留 限量標準
식품안전 농약잔류 한량표준
food safety; pesticide residue; limit standard
日本将农药管理立法,通过制定严格的农药残留限定标准,明确相关管理机构职责,监控农药生产、流通和使用,对农产品实施溯源机制,形成了比较完善的食品农药残留管理的政府责任体系。中国可借鉴日本经验,将农药管理提升至国家法律层面,加快农药残留标准制定,对农药安全使用实行全过程管理,加大农业生产科技扶持力度,将农药残留的监测环节前置,提高管理效率、节约管理成本。
日本將農藥管理立法,通過製定嚴格的農藥殘留限定標準,明確相關管理機構職責,鑑控農藥生產、流通和使用,對農產品實施溯源機製,形成瞭比較完善的食品農藥殘留管理的政府責任體繫。中國可藉鑒日本經驗,將農藥管理提升至國傢法律層麵,加快農藥殘留標準製定,對農藥安全使用實行全過程管理,加大農業生產科技扶持力度,將農藥殘留的鑑測環節前置,提高管理效率、節約管理成本。
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Japan＇s food pesticide residue management system protects the food safety well. The system includes the national pes- ticide law; strict limit standards; clear duties of governmental agencies; supervision on production, sale and use of pesticides; and agricultural products traceability mechanism. What China can learn from Japan includes promoting pesticide legislation, improving pesticide residue limit standards, supervising the whole process of pesticide use, promoting agricultural science and technology, and emphasizing the pesticide detection from very begin.
