农业经济
農業經濟
농업경제
Agricultural Economy
2015年
1期
121~123
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牛肉产品 供给反应 短期弹性 长期弹性
牛肉產品 供給反應 短期彈性 長期彈性
우육산품 공급반응 단기탄성 장기탄성
2011年以来,我国的牛肉价格持续上涨,呈供求偏紧状态。深入分析我国牛肉供给反应情况,对于把握牛肉生产发展特点、科学指导肉牛业生产发展、保障我国牛肉产品市场稳定供应将具有重要的现实意义。本文在综述相关研究的基础上,构建基于Nerolve模型的我国牛肉产品供给反应模型,以1979-2011年为研究时期,实证分析了我国牛肉产品供给的短期弹性和长期弹性。分析结果显示我国牛肉产品供给的短期弹性为0.058,短期内不具有弹性,表明牛肉产品供给受短期的价格影响不大;牛肉产品供给的长期弹性为1.283,表明牛肉产品供给长期具有弹性,牛肉产品供给长期受价格影响较大。因此,建议保障我国肉牛养殖扶持政策的持续稳定;在肉牛养殖资金、用地等方面给予重点扶持;重视技术水平提升,提高肉牛养殖技术效率;加大对养牛户的技能培训,提高专业知识。
2011年以來,我國的牛肉價格持續上漲,呈供求偏緊狀態。深入分析我國牛肉供給反應情況,對于把握牛肉生產髮展特點、科學指導肉牛業生產髮展、保障我國牛肉產品市場穩定供應將具有重要的現實意義。本文在綜述相關研究的基礎上,構建基于Nerolve模型的我國牛肉產品供給反應模型,以1979-2011年為研究時期,實證分析瞭我國牛肉產品供給的短期彈性和長期彈性。分析結果顯示我國牛肉產品供給的短期彈性為0.058,短期內不具有彈性,錶明牛肉產品供給受短期的價格影響不大;牛肉產品供給的長期彈性為1.283,錶明牛肉產品供給長期具有彈性,牛肉產品供給長期受價格影響較大。因此,建議保障我國肉牛養殖扶持政策的持續穩定;在肉牛養殖資金、用地等方麵給予重點扶持;重視技術水平提升,提高肉牛養殖技術效率;加大對養牛戶的技能培訓,提高專業知識。
2011년이래,아국적우육개격지속상창,정공구편긴상태。심입분석아국우육공급반응정황,대우파악우육생산발전특점、과학지도육우업생산발전、보장아국우육산품시장은정공응장구유중요적현실의의。본문재종술상관연구적기출상,구건기우Nerolve모형적아국우육산품공급반응모형,이1979-2011년위연구시기,실증분석료아국우육산품공급적단기탄성화장기탄성。분석결과현시아국우육산품공급적단기탄성위0.058,단기내불구유탄성,표명우육산품공급수단기적개격영향불대;우육산품공급적장기탄성위1.283,표명우육산품공급장기구유탄성,우육산품공급장기수개격영향교대。인차,건의보장아국육우양식부지정책적지속은정;재육우양식자금、용지등방면급여중점부지;중시기술수평제승,제고육우양식기술효솔;가대대양우호적기능배훈,제고전업지식。
