中国集体经济
中國集體經濟
중국집체경제
2015年
1期
179~180
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酒店管理 工学结合一体化 SOP
酒店管理 工學結閤一體化 SOP
주점관리 공학결합일체화 SOP
随着2014年6月,《国务院关于加快发展现代职业教育的决定》（国发[2014]19号）颁布实施,以及首届“产教融合发展战略国际论坛”的召开,产教融合是职业教育健康发展的必然方向,职业教育从国家层面被放到前所未有的战略高度,职业教育基于工作过程,定位工学结合,深化产教融合、校企合作迫在眉睫.文章针对职业教育酒店管理方向理实一体化实践教授学生的现状,从酒店行业对员工服务及操作的标准SOP出发,探索二者对接的必要性及优劣.
隨著2014年6月,《國務院關于加快髮展現代職業教育的決定》（國髮[2014]19號）頒佈實施,以及首屆“產教融閤髮展戰略國際論罈”的召開,產教融閤是職業教育健康髮展的必然方嚮,職業教育從國傢層麵被放到前所未有的戰略高度,職業教育基于工作過程,定位工學結閤,深化產教融閤、校企閤作迫在眉睫.文章針對職業教育酒店管理方嚮理實一體化實踐教授學生的現狀,從酒店行業對員工服務及操作的標準SOP齣髮,探索二者對接的必要性及優劣.
수착2014년6월,《국무원관우가쾌발전현대직업교육적결정》（국발[2014]19호）반포실시,이급수계“산교융합발전전략국제론단”적소개,산교융합시직업교육건강발전적필연방향,직업교육종국가층면피방도전소미유적전략고도,직업교육기우공작과정,정위공학결합,심화산교융합、교기합작박재미첩.문장침대직업교육주점관리방향리실일체화실천교수학생적현상,종주점행업대원공복무급조작적표준SOP출발,탐색이자대접적필요성급우렬.
