CAJ | 학술논문

丹麦是世界上公认的乳品质量安全水平最高的国家之一,这得益于其高效的乳品质量安全管理体系。深入分析与总结丹麦乳品质量安全管理体系的构成及其运作机制发现：监管机构权责明确;法律、法规之间互相补充、层次清晰,针对性强;乳业整个行业自律性强;同时,丹麦乳品有效的质量安全管理,与乳业合作组织发挥的突出作用等特点密不可分,这些都体现了丹麦乳品质量安全管理体系的先进做法和成功经验,也为我国质量安全监管体系的进一步完善提供了借鉴。
단맥시세계상공인적유품질량안전수평최고적국가지일,저득익우기고효적유품질량안전관리체계。심입분석여총결단맥유품질량안전관리체계적구성급기운작궤제발현：감관궤구권책명학;법률、법규지간호상보충、층차청석,침대성강;유업정개행업자률성강;동시,단맥유품유효적질량안전관리,여유업합작조직발휘적돌출작용등특점밀불가분,저사도체현료단맥유품질량안전관리체계적선진주법화성공경험,야위아국질량안전감관체계적진일보완선제공료차감。