韶关学院学报
韶關學院學報
소관학원학보
Journal of Shaoguan University(Social Science Edition)
2003年
3期
111~115
,共null页
李龙 何思安 李立炜 单斌
李龍 何思安 李立煒 單斌
리룡 하사안 리립위 단빈
辐照 食品 保鲜
輻照 食品 保鮮
복조 식품 보선
综述了辐照食品保鲜技术的发展现状并对辐照食品保鲜技术的应用开发前景作了论述,结合韶关市的资源及地理位置,对在韶关地区建立食品辐照新源做了一定的合理性和可行性分析.
綜述瞭輻照食品保鮮技術的髮展現狀併對輻照食品保鮮技術的應用開髮前景作瞭論述,結閤韶關市的資源及地理位置,對在韶關地區建立食品輻照新源做瞭一定的閤理性和可行性分析.
종술료복조식품보선기술적발전현상병대복조식품보선기술적응용개발전경작료논술,결합소관시적자원급지리위치,대재소관지구건립식품복조신원주료일정적합이성화가행성분석.