教学研究
教學研究
교학연구
Research in Teaching
2015年
4期
91-93
,共3页
陈琪%王志耕%严伟才%张海伟
陳琪%王誌耕%嚴偉纔%張海偉
진기%왕지경%엄위재%장해위
转基因食品%食品安全%公选课%教学改革
轉基因食品%食品安全%公選課%教學改革
전기인식품%식품안전%공선과%교학개혁
转基因作物作为解决粮食危机的重要手段,在世界粮食生产中占的比重逐年加大,但是我国当前对于转基因食品的安全性争议也甚嚣尘上.《转基因食品安全与检测技术》作为面向大学生开设的公共选修课,具有正确普及与推广转基因食品安全教育、提高公众食品安全认知的作用.着重对公选课教育背景下开设转基因食品安全课程的必要性与紧迫性进行了分析,同时对教学过程中采用的创新性教学模式改革进行了初步探讨,为进一步加大转基因食品安全的教学与社会普及工作提供一定的参考.
轉基因作物作為解決糧食危機的重要手段,在世界糧食生產中佔的比重逐年加大,但是我國噹前對于轉基因食品的安全性爭議也甚囂塵上.《轉基因食品安全與檢測技術》作為麵嚮大學生開設的公共選脩課,具有正確普及與推廣轉基因食品安全教育、提高公衆食品安全認知的作用.著重對公選課教育揹景下開設轉基因食品安全課程的必要性與緊迫性進行瞭分析,同時對教學過程中採用的創新性教學模式改革進行瞭初步探討,為進一步加大轉基因食品安全的教學與社會普及工作提供一定的參攷.
전기인작물작위해결양식위궤적중요수단,재세계양식생산중점적비중축년가대,단시아국당전대우전기인식품적안전성쟁의야심효진상.《전기인식품안전여검측기술》작위면향대학생개설적공공선수과,구유정학보급여추엄전기인식품안전교육、제고공음식품안전인지적작용.착중대공선과교육배경하개설전기인식품안전과정적필요성여긴박성진행료분석,동시대교학과정중채용적창신성교학모식개혁진행료초보탐토,위진일보가대전기인식품안전적교학여사회보급공작제공일정적삼고.
