时代金融(中旬)
時代金融(中旬)
시대금융(중순)
Times finance
2015年
7期
211-212
,共2页
川菜%文化特色%发展%对外融合
川菜%文化特色%髮展%對外融閤
천채%문화특색%발전%대외융합
川菜文化的发展经历了长期的变化过程最终走向成熟,形成了当今非常具有特色的一种文化体系.在当前的发展环境下川菜文化的发展要通过对外融合的方式才能实现更进一步的发展.本文首先从川菜文化的角度对其概念、形成和发展过程进行了详细的论述,然后分析了川菜文化在对外融合中的特点和优势,最后提出了未来川菜文化寻求深入对外融合的有效策略.
川菜文化的髮展經歷瞭長期的變化過程最終走嚮成熟,形成瞭噹今非常具有特色的一種文化體繫.在噹前的髮展環境下川菜文化的髮展要通過對外融閤的方式纔能實現更進一步的髮展.本文首先從川菜文化的角度對其概唸、形成和髮展過程進行瞭詳細的論述,然後分析瞭川菜文化在對外融閤中的特點和優勢,最後提齣瞭未來川菜文化尋求深入對外融閤的有效策略.
천채문화적발전경력료장기적변화과정최종주향성숙,형성료당금비상구유특색적일충문화체계.재당전적발전배경하천채문화적발전요통과대외융합적방식재능실현경진일보적발전.본문수선종천채문화적각도대기개념、형성화발전과정진행료상세적논술,연후분석료천채문화재대외융합중적특점화우세,최후제출료미래천채문화심구심입대외융합적유효책략.