科学种养
科學種養
과학충양
KeXue ZhongYang
2015年
7期
193-194
,共2页
酒精%发酵过程%控制
酒精%髮酵過程%控製
주정%발효과정%공제
酒精发酵是一个时变性、非线性的过程,不但含有非常复杂的机理,而且受到迟滞性的影响,过去传统的测量方式很难实现关键参数的在线测量,因此难以控制整个发酵过程.本文对此展开探讨,通过分析酒精的发酵过程控制,研究酒精发酵控制的影响因素和方法,同时建立一种反馈智能形式,以供参考.
酒精髮酵是一箇時變性、非線性的過程,不但含有非常複雜的機理,而且受到遲滯性的影響,過去傳統的測量方式很難實現關鍵參數的在線測量,因此難以控製整箇髮酵過程.本文對此展開探討,通過分析酒精的髮酵過程控製,研究酒精髮酵控製的影響因素和方法,同時建立一種反饋智能形式,以供參攷.
주정발효시일개시변성、비선성적과정,불단함유비상복잡적궤리,이차수도지체성적영향,과거전통적측량방식흔난실현관건삼수적재선측량,인차난이공제정개발효과정.본문대차전개탐토,통과분석주정적발효과정공제,연구주정발효공제적영향인소화방법,동시건립일충반궤지능형식,이공삼고.