CAJ | 학술논문

利用反相高效液相色谱法测定八角中两种黄酮的含量。采用Zorbax Eclipse C18色谱柱（4．6 mm ×150 mm，5μm ），以甲醇-0．4％磷酸（V／V，50∶50）混合溶液为流动相，在360 nm 波长处进行测定。结果表明：质量浓度在0．025～0．5 mg／mL时，槲皮素和山柰酚峰面积和浓度呈线性关系。槲皮素、山柰酚的平均回收率分别为97．45％，102．51％，RSD分别为2．3％，2．8％。在此条件下测得水解样中槲皮素0．508 mg／g （n＝3，RSD＝2．860％）、山柰酚0．325 mg／g （n＝3，RSD＝1．10％），总黄酮提取物中槲皮素0．110 mg／g （n＝3，RSD＝1．29％）、山柰酚0．031 mg／g （n＝3，RSD＝2．24％）。
이용반상고효액상색보법측정팔각중량충황동적함량。채용Zorbax Eclipse C18색보주（4．6 mm ×150 mm，5μm ），이갑순-0．4％린산（V／V，50∶50）혼합용액위류동상，재360 nm 파장처진행측정。결과표명：질량농도재0．025～0．5 mg／mL시，곡피소화산내분봉면적화농도정선성관계。곡피소、산내분적평균회수솔분별위97．45％，102．51％，RSD분별위2．3％，2．8％。재차조건하측득수해양중곡피소0．508 mg／g （n＝3，RSD＝2．860％）、산내분0．325 mg／g （n＝3，RSD＝1．10％），총황동제취물중곡피소0．110 mg／g （n＝3，RSD＝1．29％）、산내분0．031 mg／g （n＝3，RSD＝2．24％）。
The RP-HPLC is applied to determine two flavonoids,such as quercetin and kaempferol in Illicium verum.The sample solution is separated by using Zorbax Eclipse C 18 (4.6 mm×150 mm, 5μm)as stationary phase and a mixture of methanol and 0.4% phosphoric acid solution (50∶50)as mobile phase.The content of the two flavonoids is determined at the wave length of 360 nm.The peak areas and concentration of quercetin and kaempferol have a good linear relationship as the mass concentration of 0.025~0.5 mg/mL.The tests for recovery and precision are made by standard addition method.The recoveries of quercetin and kaempferol are 97.45%,102.51%and the RSDs are 2 .3%,2 .8% respectively.The content of quercetin and kaempferol in flavonoid hydrolysates is 0.508 mg/g (n= 3,RSD= 2.860%)and 0.325 mg/g (n= 3,RSD= 1.10%),0.110 mg/g (n= 3, RSD= 1.29%)and 0.031 mg/g (n= 3,RSD= 2.24%)in flavonoid extracts.