安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
Journal of Anhui Agricultural Sciences
2015年
25期
287-288,290
,共3页
张杰%常义生%曾铖%李佑%徐丽丽%顾正兵
張傑%常義生%曾鋮%李祐%徐麗麗%顧正兵
장걸%상의생%증성%리우%서려려%고정병
生姜提取物%化学成分%姜辣素
生薑提取物%化學成分%薑辣素
생강제취물%화학성분%강랄소
Ginger extract%Chemical constituents%Gingerol
[目的]分析生姜提取物的化学成分.[方法]采用硅胶柱色谱、制备液相色谱、Sephadex LH-20柱色谱等多种方法进行分离纯化,并根据理化性质和波谱数据鉴定化合物的结构.[结果]试验从生姜提取物中分离鉴定了7个化合物,经波谱解析分别鉴定为6-姜烯酚(6-shogaol,1)、5-去氧-6-姜辣醇(6-paradol,2)、8-姜烯酚(8-shogaol,3)、10-姜烯酚(10-shogaol,4)、6-姜酚(6-gingerol,5)、8-姜酚(8-gingerol,6)、10-姜酚(10-gingerol,7).[结论]试验分离鉴定的化合物2,即5-去氧-6-姜辣醇为在国内首次从生姜中分离得到.
[目的]分析生薑提取物的化學成分.[方法]採用硅膠柱色譜、製備液相色譜、Sephadex LH-20柱色譜等多種方法進行分離純化,併根據理化性質和波譜數據鑒定化閤物的結構.[結果]試驗從生薑提取物中分離鑒定瞭7箇化閤物,經波譜解析分彆鑒定為6-薑烯酚(6-shogaol,1)、5-去氧-6-薑辣醇(6-paradol,2)、8-薑烯酚(8-shogaol,3)、10-薑烯酚(10-shogaol,4)、6-薑酚(6-gingerol,5)、8-薑酚(8-gingerol,6)、10-薑酚(10-gingerol,7).[結論]試驗分離鑒定的化閤物2,即5-去氧-6-薑辣醇為在國內首次從生薑中分離得到.
[목적]분석생강제취물적화학성분.[방법]채용규효주색보、제비액상색보、Sephadex LH-20주색보등다충방법진행분리순화,병근거이화성질화파보수거감정화합물적결구.[결과]시험종생강제취물중분리감정료7개화합물,경파보해석분별감정위6-강희분(6-shogaol,1)、5-거양-6-강랄순(6-paradol,2)、8-강희분(8-shogaol,3)、10-강희분(10-shogaol,4)、6-강분(6-gingerol,5)、8-강분(8-gingerol,6)、10-강분(10-gingerol,7).[결론]시험분리감정적화합물2,즉5-거양-6-강랄순위재국내수차종생강중분리득도.