山东化工
山東化工
산동화공
Shandong Chemical Industry
2015年
16期
166-167
,共2页
食品%高职高专%质量与安全管理%课程体系构建
食品%高職高專%質量與安全管理%課程體繫構建
식품%고직고전%질량여안전관리%과정체계구건
河南是粮食生产、相关食品生产大省,食品的安全和质量水平在稳步提升.但仍存在一些问题,影响到食品安全.社会对食品质量与安全管理方面的技术人才需求日益扩大[1].分析探讨食品质量与安全管理专业技能人才培养目标,从而构建食品质量与安全管理专业有效的专业课程体系.
河南是糧食生產、相關食品生產大省,食品的安全和質量水平在穩步提升.但仍存在一些問題,影響到食品安全.社會對食品質量與安全管理方麵的技術人纔需求日益擴大[1].分析探討食品質量與安全管理專業技能人纔培養目標,從而構建食品質量與安全管理專業有效的專業課程體繫.
하남시양식생산、상관식품생산대성,식품적안전화질량수평재은보제승.단잉존재일사문제,영향도식품안전.사회대식품질량여안전관리방면적기술인재수구일익확대[1].분석탐토식품질량여안전관리전업기능인재배양목표,종이구건식품질량여안전관리전업유효적전업과정체계.