湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
Hubei Agricultural Sciences
2015年
12期
2978-2980
,共3页
王金%丁革生%田柳%于成芳%王治宝
王金%丁革生%田柳%于成芳%王治寶
왕금%정혁생%전류%우성방%왕치보
蒙古口蘑(Tricholoma mongolicum imai)%多糖%超声波辅助提取
矇古口蘑(Tricholoma mongolicum imai)%多糖%超聲波輔助提取
몽고구마(Tricholoma mongolicum imai)%다당%초성파보조제취
Tricholoma Mongolicum Imai%polysaccharide%ultrasound-assisted extraction
以蒙古口蘑(Tric holoma mongolicum imai)为研究对象,以多糖得率衡量超声波辅助提取工艺.在单因素试验基础上,采用L9(34)正交设计优化提取工艺.结果表明,影响口蘑多糖得率的因素依次为提取温度＞盐酸浓度＞提取时间＞料液比,最佳提取工艺为0.2 mol/L盐酸、料液比1∶40(g∶mL),50℃超声波提取20 min.在此提取条件下,口蘑多糖的得率为(16.65±0.29)％,该提取方法简便、快速,可以为蒙古口蘑的质量控制和合理开发提供参考依据.
以矇古口蘑(Tric holoma mongolicum imai)為研究對象,以多糖得率衡量超聲波輔助提取工藝.在單因素試驗基礎上,採用L9(34)正交設計優化提取工藝.結果錶明,影響口蘑多糖得率的因素依次為提取溫度＞鹽痠濃度＞提取時間＞料液比,最佳提取工藝為0.2 mol/L鹽痠、料液比1∶40(g∶mL),50℃超聲波提取20 min.在此提取條件下,口蘑多糖的得率為(16.65±0.29)％,該提取方法簡便、快速,可以為矇古口蘑的質量控製和閤理開髮提供參攷依據.
이몽고구마(Tric holoma mongolicum imai)위연구대상,이다당득솔형량초성파보조제취공예.재단인소시험기출상,채용L9(34)정교설계우화제취공예.결과표명,영향구마다당득솔적인소의차위제취온도＞염산농도＞제취시간＞료액비,최가제취공예위0.2 mol/L염산、료액비1∶40(g∶mL),50℃초성파제취20 min.재차제취조건하,구마다당적득솔위(16.65±0.29)％,해제취방법간편、쾌속,가이위몽고구마적질량공제화합리개발제공삼고의거.
