企业文化(下旬刊)
企業文化(下旬刊)
기업문화(하순간)
Culture Orporate
2015年
8期
128-129
,共2页
食品企业%危机%食品安全%防范
食品企業%危機%食品安全%防範
식품기업%위궤%식품안전%방범
随着我国市场经济的逐渐成熟,这就意味着食品企业面临的市场竞争越来越大,面对这样的境况,部分食品企业过度的追求利益而使用劣质的食品原材料或者添加剂,致使食品安全事件频发.不同于其他行业,食品企业一旦爆发安全问题,不仅会导致人们身心健康受到侵害,同时也会造成大范围的社会恐慌,进而影响社会的稳定性以及食品企业存亡.本文结合笔者多年的实践经验对食品企业危机的特点、产生的原因展开论述,就此提出自己关于食品企业面对危机时的管理措施.
隨著我國市場經濟的逐漸成熟,這就意味著食品企業麵臨的市場競爭越來越大,麵對這樣的境況,部分食品企業過度的追求利益而使用劣質的食品原材料或者添加劑,緻使食品安全事件頻髮.不同于其他行業,食品企業一旦爆髮安全問題,不僅會導緻人們身心健康受到侵害,同時也會造成大範圍的社會恐慌,進而影響社會的穩定性以及食品企業存亡.本文結閤筆者多年的實踐經驗對食品企業危機的特點、產生的原因展開論述,就此提齣自己關于食品企業麵對危機時的管理措施.
수착아국시장경제적축점성숙,저취의미착식품기업면림적시장경쟁월래월대,면대저양적경황,부분식품기업과도적추구이익이사용렬질적식품원재료혹자첨가제,치사식품안전사건빈발.불동우기타행업,식품기업일단폭발안전문제,불부회도치인문신심건강수도침해,동시야회조성대범위적사회공황,진이영향사회적은정성이급식품기업존망.본문결합필자다년적실천경험대식품기업위궤적특점、산생적원인전개논술,취차제출자기관우식품기업면대위궤시적관리조시.