广东化工
廣東化工
엄동화공
Guangdong Chemical Industry
2015年
16期
239,249
,共2页
应用型本科高校%食品科学与工程%有机化学实验%教学改革
應用型本科高校%食品科學與工程%有機化學實驗%教學改革
응용형본과고교%식품과학여공정%유궤화학실험%교학개혁
有机化学实验是食品科学与工程专业的专业基础必修课程,对学生的实践能力、协作意识、团队精神、创新意识与创新精神以及综合素质的培养起到重要作用.针对新建应用型本科高校食品科学与工程专业的特点,初步探讨我院在有机化学实验教学过程中的面临的问题与采取的改革措施,在实际教学中取得了较好的教学效果.
有機化學實驗是食品科學與工程專業的專業基礎必脩課程,對學生的實踐能力、協作意識、糰隊精神、創新意識與創新精神以及綜閤素質的培養起到重要作用.針對新建應用型本科高校食品科學與工程專業的特點,初步探討我院在有機化學實驗教學過程中的麵臨的問題與採取的改革措施,在實際教學中取得瞭較好的教學效果.
유궤화학실험시식품과학여공정전업적전업기출필수과정,대학생적실천능력、협작의식、단대정신、창신의식여창신정신이급종합소질적배양기도중요작용.침대신건응용형본과고교식품과학여공정전업적특점,초보탐토아원재유궤화학실험교학과정중적면림적문제여채취적개혁조시,재실제교학중취득료교호적교학효과.
