中国油脂
中國油脂
중국유지
China Oils and Fats
2015年
7期
15-20
,共6页
万楚筠%黄凤洪%李慧%张明
萬楚筠%黃鳳洪%李慧%張明
만초균%황봉홍%리혜%장명
Fick定律%扩散理论%油脂%浸出%动力学模型%修正
Fick定律%擴散理論%油脂%浸齣%動力學模型%脩正
Fick정률%확산이론%유지%침출%동역학모형%수정
Fick's law%diffusion theory%oil%solvent extraction%kinetic model%modification
综述了基于Fick扩散理论的油脂浸出动力学模型研究进展.重点阐述了经典扩散模型的建立以及对它的修正和完善;分析了经典扩散模型以及它的一些修正模型的特点,如比例瞬洗扩散模型、洗涤扩散同步模型和洗涤扩散分步模型,论述了它们在油脂浸出研究中的应用,为油脂浸出动力学和浸出理论的研究提供参考.
綜述瞭基于Fick擴散理論的油脂浸齣動力學模型研究進展.重點闡述瞭經典擴散模型的建立以及對它的脩正和完善;分析瞭經典擴散模型以及它的一些脩正模型的特點,如比例瞬洗擴散模型、洗滌擴散同步模型和洗滌擴散分步模型,論述瞭它們在油脂浸齣研究中的應用,為油脂浸齣動力學和浸齣理論的研究提供參攷.
종술료기우Fick확산이론적유지침출동역학모형연구진전.중점천술료경전확산모형적건립이급대타적수정화완선;분석료경전확산모형이급타적일사수정모형적특점,여비례순세확산모형、세조확산동보모형화세조확산분보모형,논술료타문재유지침출연구중적응용,위유지침출동역학화침출이론적연구제공삼고.
