南方水产科学
南方水產科學
남방수산과학
South China Fisheries Science
2015年
4期
88-94
,共7页
溶解氧%鲻%能量代谢%氧化应激
溶解氧%鯔%能量代謝%氧化應激
용해양%치%능량대사%양화응격
dissolved oxygen%Mugil cephalus%energy metabolism%oxidative stress
为研究溶解氧(D0)对鲻(Mugil cephalus)生长、能量代谢和氧化应激的影响,选择体质量为(29.24±0.08)g的鲻,在p(DO)分别为(1.56 ±0.39) mg·L-1、(4.13 40.45) mg·L-1和(7.22±0.46) mg·L-1的流量控制循环水系统中养殖40 d,测定其特定生长率(SGR)、血浆、肌肉、肝脏和鳃组织的乳酸(LD)含量、过氧化物歧化酶(SOD)活力、总抗氧化能力(T-AOC)、抗超氧阴离子活力(ASOR)和丙二醛(MDA)含量,然后在循环水控温装置中[(25.0±1.0)℃]测定每DO处理鲻的耗氧率、排氨率和氧氮比.结果表明,实验结束时鲻体质量随p(DO)的提高而增大,SGR与p(DO)呈正相关关系,DO对鲻的生长影响显著.鲻在DO7.22处理下的耗氧率和排氨率最高,而氧氮比却明显低于其他2种DO水平.肝脏中T-SOD活力、T-AOC活力和ASOR活力均与SGR负相关,表明在此实验条件下,肝脏氧化应激指标的提高与快速生长冲突,即消耗较多的能量和物质参与氧化应激可能导致用于生长的能量物质减少,致使鲻生长速度下降.
為研究溶解氧(D0)對鯔(Mugil cephalus)生長、能量代謝和氧化應激的影響,選擇體質量為(29.24±0.08)g的鯔,在p(DO)分彆為(1.56 ±0.39) mg·L-1、(4.13 40.45) mg·L-1和(7.22±0.46) mg·L-1的流量控製循環水繫統中養殖40 d,測定其特定生長率(SGR)、血漿、肌肉、肝髒和鰓組織的乳痠(LD)含量、過氧化物歧化酶(SOD)活力、總抗氧化能力(T-AOC)、抗超氧陰離子活力(ASOR)和丙二醛(MDA)含量,然後在循環水控溫裝置中[(25.0±1.0)℃]測定每DO處理鯔的耗氧率、排氨率和氧氮比.結果錶明,實驗結束時鯔體質量隨p(DO)的提高而增大,SGR與p(DO)呈正相關關繫,DO對鯔的生長影響顯著.鯔在DO7.22處理下的耗氧率和排氨率最高,而氧氮比卻明顯低于其他2種DO水平.肝髒中T-SOD活力、T-AOC活力和ASOR活力均與SGR負相關,錶明在此實驗條件下,肝髒氧化應激指標的提高與快速生長遲突,即消耗較多的能量和物質參與氧化應激可能導緻用于生長的能量物質減少,緻使鯔生長速度下降.
위연구용해양(D0)대치(Mugil cephalus)생장、능량대사화양화응격적영향,선택체질량위(29.24±0.08)g적치,재p(DO)분별위(1.56 ±0.39) mg·L-1、(4.13 40.45) mg·L-1화(7.22±0.46) mg·L-1적류량공제순배수계통중양식40 d,측정기특정생장솔(SGR)、혈장、기육、간장화새조직적유산(LD)함량、과양화물기화매(SOD)활력、총항양화능력(T-AOC)、항초양음리자활력(ASOR)화병이철(MDA)함량,연후재순배수공온장치중[(25.0±1.0)℃]측정매DO처리치적모양솔、배안솔화양담비.결과표명,실험결속시치체질량수p(DO)적제고이증대,SGR여p(DO)정정상관관계,DO대치적생장영향현저.치재DO7.22처리하적모양솔화배안솔최고,이양담비각명현저우기타2충DO수평.간장중T-SOD활력、T-AOC활력화ASOR활력균여SGR부상관,표명재차실험조건하,간장양화응격지표적제고여쾌속생장충돌,즉소모교다적능량화물질삼여양화응격가능도치용우생장적능량물질감소,치사치생장속도하강.
