CAJ | 학술논문

从角质酶、果胶酶、纤维素酶以及细胞膜透性等方面研究花椒提取物对薏苡黑粉病菌的抑制机理。结果表明：花椒提取物处理后，黑粉病菌的果胶酶和纤维素酶的活性显著弱于对照，说明花椒提取物能够抑制病原物的致病相关酶活性的表达，进而减轻黑粉病菌的危害；花椒提取物处理后，孢子培养液的电导率及其变化率都随着时间的延长而变大，处理9 h 后菌丝电导率变化率为9．52％，说明花椒提取物对菌丝的细胞膜有很强的破坏作用，导致细胞内电解质外渗，从而迅速增加菌丝培养液的电导率。黑粉病菌的果胶酶以及纤维素酶的活性都在6 h 时达到峰值，之后活性开始降低，说明该病菌在6 h 时能够冲破植物各种抵抗屏障，成功侵入寄主植物。黑粉病菌分泌的角质酶的量很低，这可能是薏苡黑粉病菌极少能从薏苡叶片侵入的关键因子之一。
종각질매、과효매、섬유소매이급세포막투성등방면연구화초제취물대의이흑분병균적억제궤리。결과표명：화초제취물처리후，흑분병균적과효매화섬유소매적활성현저약우대조，설명화초제취물능구억제병원물적치병상관매활성적표체，진이감경흑분병균적위해；화초제취물처리후，포자배양액적전도솔급기변화솔도수착시간적연장이변대，처리9 h 후균사전도솔변화솔위9．52％，설명화초제취물대균사적세포막유흔강적파배작용，도치세포내전해질외삼，종이신속증가균사배양액적전도솔。흑분병균적과효매이급섬유소매적활성도재6 h 시체도봉치，지후활성개시강저，설명해병균재6 h 시능구충파식물각충저항병장，성공침입기주식물。흑분병균분비적각질매적량흔저，저가능시의이흑분병균겁소능종의이협편침입적관건인자지일。