广西畜牧兽医
廣西畜牧獸醫
엄서축목수의
Guangxi Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine
2015年
5期
275-277
,共3页
吴洁%严小东%袁成进%傅启宽%朱胜明
吳潔%嚴小東%袁成進%傅啟寬%硃勝明
오길%엄소동%원성진%부계관%주성명
畜产品%质量安全%监管现状%对策
畜產品%質量安全%鑑管現狀%對策
축산품%질량안전%감관현상%대책
目前，动物源食品安全问题日益突显，已经成为全球范围内关注的热点和焦点，如何有效避免和解决动物源食品中的药物残留问题，确保质量安全可靠，是全球范围内的一道共同难题。本文旨在结合实际工作，通过对近些年来防城港市畜牧养殖及动物源产品质量安全检验检测工作进行总结和分析，以期为解决这一问题提供参考。
目前，動物源食品安全問題日益突顯，已經成為全毬範圍內關註的熱點和焦點，如何有效避免和解決動物源食品中的藥物殘留問題，確保質量安全可靠，是全毬範圍內的一道共同難題。本文旨在結閤實際工作，通過對近些年來防城港市畜牧養殖及動物源產品質量安全檢驗檢測工作進行總結和分析，以期為解決這一問題提供參攷。
목전，동물원식품안전문제일익돌현，이경성위전구범위내관주적열점화초점，여하유효피면화해결동물원식품중적약물잔류문제，학보질량안전가고，시전구범위내적일도공동난제。본문지재결합실제공작，통과대근사년래방성항시축목양식급동물원산품질량안전검험검측공작진행총결화분석，이기위해결저일문제제공삼고。
