东方食疗与保健
東方食療與保健
동방식료여보건
Oriental Diet Therapy and Health Care
2015年
3期
20-21
,共2页
詹玮%田甜%刘幸%杨勤%文光忠
詹瑋%田甜%劉倖%楊勤%文光忠
첨위%전첨%류행%양근%문광충
蓝莓%有效成分%花青素%抗肿瘤
藍莓%有效成分%花青素%抗腫瘤
람매%유효성분%화청소%항종류
蓝莓营养成分中富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,SOD(超氧化物歧化酶),另外还有VitA(维生素A),VitE(维生素E),尼克酸,黄酮,其中花青素目前备受关注.其果实呈深蓝色,富含花青素、绿原酸、黄酮素等的生物活性物质,服用后能够穿过血脑屏障到达人体各个器官,具有抗氧化性、清除氧自由基、抑癌等功效, 对高脂血症、糖尿病,高血压病,肥胖等多种疾病有益.
藍莓營養成分中富含蛋白質,脂肪,碳水化閤物,SOD(超氧化物歧化酶),另外還有VitA(維生素A),VitE(維生素E),尼剋痠,黃酮,其中花青素目前備受關註.其果實呈深藍色,富含花青素、綠原痠、黃酮素等的生物活性物質,服用後能夠穿過血腦屏障到達人體各箇器官,具有抗氧化性、清除氧自由基、抑癌等功效, 對高脂血癥、糖尿病,高血壓病,肥胖等多種疾病有益.
람매영양성분중부함단백질,지방,탄수화합물,SOD(초양화물기화매),령외환유VitA(유생소A),VitE(유생소E),니극산,황동,기중화청소목전비수관주.기과실정심람색,부함화청소、록원산、황동소등적생물활성물질,복용후능구천과혈뇌병장도체인체각개기관,구유항양화성、청제양자유기、억암등공효, 대고지혈증、당뇨병,고혈압병,비반등다충질병유익.
