中大管理研究
中大管理研究
중대관리연구
Dazhong guanli Yanjiu
2013年
3期
1-29,147-182
,共65页
罗振雄%冯学能%梁尧忠%Daniel Leung
囉振雄%馮學能%樑堯忠%Daniel Leung
라진웅%풍학능%량요충%Daniel Leung
中国%酒店研究%研究趋势%变革%发表分析
中國%酒店研究%研究趨勢%變革%髮錶分析
중국%주점연구%연구추세%변혁%발표분석
本文对1978年-2012年间发表在三大权威酒店期刊《Cornell Hospitality Quarterly》(CHQ)、《International Journal of Hospitality Management》(IJHM)以及《Journal of Hospitality & Tourism Research》(JHTR)上的有关中国酒店研究的80篇文献进行了综述,以分析和展现国际上中国酒店研究的变革和发展.分析发现,中国酒店研究在近5年(2008-2012)的发展尤为迅猛,研究视角、研究方法、数据收集方式及分析方法都日趋多样和科学.在地区贡献上,以亚太地区为主,未来亟需更多跨地区的合作.但是,本文的文献回顾范围仍有待扩充,今后的综述研究可以尝试运用更多的分析标准以及标准之间的交叉制表分析.
本文對1978年-2012年間髮錶在三大權威酒店期刊《Cornell Hospitality Quarterly》(CHQ)、《International Journal of Hospitality Management》(IJHM)以及《Journal of Hospitality & Tourism Research》(JHTR)上的有關中國酒店研究的80篇文獻進行瞭綜述,以分析和展現國際上中國酒店研究的變革和髮展.分析髮現,中國酒店研究在近5年(2008-2012)的髮展尤為迅猛,研究視角、研究方法、數據收集方式及分析方法都日趨多樣和科學.在地區貢獻上,以亞太地區為主,未來亟需更多跨地區的閤作.但是,本文的文獻迴顧範圍仍有待擴充,今後的綜述研究可以嘗試運用更多的分析標準以及標準之間的交扠製錶分析.
본문대1978년-2012년간발표재삼대권위주점기간《Cornell Hospitality Quarterly》(CHQ)、《International Journal of Hospitality Management》(IJHM)이급《Journal of Hospitality & Tourism Research》(JHTR)상적유관중국주점연구적80편문헌진행료종술,이분석화전현국제상중국주점연구적변혁화발전.분석발현,중국주점연구재근5년(2008-2012)적발전우위신맹,연구시각、연구방법、수거수집방식급분석방법도일추다양화과학.재지구공헌상,이아태지구위주,미래극수경다과지구적합작.단시,본문적문헌회고범위잉유대확충,금후적종술연구가이상시운용경다적분석표준이급표준지간적교차제표분석.