农业与技术
農業與技術
농업여기술
Agriculture & Technology
2015年
16期
247
,共1页
瓜尔胶%增稠剂%食品
瓜爾膠%增稠劑%食品
과이효%증주제%식품
瓜尔胶做为一种纯天然食品增稠剂已广泛应用于食品行业,在饮料、奶制品、肉制品、豆制品、面食等食品中都能起到改良产品品质的作用,本文就瓜尔胶在食品各行业的应用进行简要概述.
瓜爾膠做為一種純天然食品增稠劑已廣汎應用于食品行業,在飲料、奶製品、肉製品、豆製品、麵食等食品中都能起到改良產品品質的作用,本文就瓜爾膠在食品各行業的應用進行簡要概述.
과이효주위일충순천연식품증주제이엄범응용우식품행업,재음료、내제품、육제품、두제품、면식등식품중도능기도개량산품품질적작용,본문취과이효재식품각행업적응용진행간요개술.