工业微生物
工業微生物
공업미생물
Industrial Microbiology
2015年
4期
35-38
,共4页
史强强%党军%苑祥%文怀秀%王启兰
史彊彊%黨軍%苑祥%文懷秀%王啟蘭
사강강%당군%원상%문부수%왕계란
黄绿蜜环菌%深层发酵%发酵工艺
黃綠蜜環菌%深層髮酵%髮酵工藝
황록밀배균%심층발효%발효공예
Armillaria luteo-rivens%submerged fermentation%fermentation technology
以人工驯化的黄绿蜜环菌菌种为材料,在优化的培养基组成及培养温度下进行培养.通过单因素实验,考察不同的摇瓶装量、搅拌速度、发酵时间和接种量对黄绿蜜环菌菌丝体产量的影响,在此基础上通过正交设计确定最优深层发酵工艺参数,并通过小试和中试对其进行验证,黄绿蜜环菌最优化发酵工艺参数:摇瓶装量为150 mL/500 mL、搅拌速度为125 r/min、发酵时间为10 d、接种量为15％,此工艺可应用于工业化生产.
以人工馴化的黃綠蜜環菌菌種為材料,在優化的培養基組成及培養溫度下進行培養.通過單因素實驗,攷察不同的搖瓶裝量、攪拌速度、髮酵時間和接種量對黃綠蜜環菌菌絲體產量的影響,在此基礎上通過正交設計確定最優深層髮酵工藝參數,併通過小試和中試對其進行驗證,黃綠蜜環菌最優化髮酵工藝參數:搖瓶裝量為150 mL/500 mL、攪拌速度為125 r/min、髮酵時間為10 d、接種量為15％,此工藝可應用于工業化生產.
이인공순화적황록밀배균균충위재료,재우화적배양기조성급배양온도하진행배양.통과단인소실험,고찰불동적요병장량、교반속도、발효시간화접충량대황록밀배균균사체산량적영향,재차기출상통과정교설계학정최우심층발효공예삼수,병통과소시화중시대기진행험증,황록밀배균최우화발효공예삼수:요병장량위150 mL/500 mL、교반속도위125 r/min、발효시간위10 d、접충량위15％,차공예가응용우공업화생산.
