石河子科技
石河子科技
석하자과기
Shihezi Science and Technology
2015年
4期
14-16
,共3页
碱性清洗剂%牛乳设备
堿性清洗劑%牛乳設備
감성청세제%우유설비
对挤奶及储奶设备的彻底清洗消毒,是原料乳不受污染的第一重保障.设计不同配方的碱性清洗剂,通过菌落总数的测定判定清洗效果.试验得出清洗效果最佳的是0.1%NaOH+0.1%阴离子表面活性剂组成的碱性清洗剂.
對擠奶及儲奶設備的徹底清洗消毒,是原料乳不受汙染的第一重保障.設計不同配方的堿性清洗劑,通過菌落總數的測定判定清洗效果.試驗得齣清洗效果最佳的是0.1%NaOH+0.1%陰離子錶麵活性劑組成的堿性清洗劑.
대제내급저내설비적철저청세소독,시원료유불수오염적제일중보장.설계불동배방적감성청세제,통과균락총수적측정판정청세효과.시험득출청세효과최가적시0.1%NaOH+0.1%음리자표면활성제조성적감성청세제.