广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
Guangdong Agricultural Sciences
2015年
17期
118-123
,共6页
叶日英%王雅玲%孙力军%吉宏武%徐德峰%代喆
葉日英%王雅玲%孫力軍%吉宏武%徐德峰%代喆
협일영%왕아령%손력군%길굉무%서덕봉%대철
T-2毒素%凡纳滨对虾%氨基酸%灰色关联分析
T-2毒素%凡納濱對蝦%氨基痠%灰色關聯分析
T-2독소%범납빈대하%안기산%회색관련분석
为了探讨对虾肌肉氨基酸含量与饲料中T-2毒素暴露剂量的相关性,利用不同剂量T-2毒素的染毒饲料喂养凡纳滨对虾,养殖20 d后检测各试验组对虾肌肉的17种氨基酸含量,并作氨基酸评分和灰色关联分析,从而获得对虾肌肉氨基酸含量的差异程度和相关程度.氨基酸评分结果显示,当T-2毒素暴露剂量≤1.2 mg/kg饲料时,对虾肌肉必需氨基酸指数升高,当T-2毒素剂量＞1.2 mg/kg饲料时,必需氨基酸指数则降低;灰色关联结果显示,17种氨基酸含量的变化与T-2毒素剂量均具有显著相关性,而且每种氨基酸的关联度非常接近,其中蛋氨酸与T-2毒素剂量具有最大关联.结果表明,T-2毒素对对虾肌肉氨基酸具有低剂量刺激和高剂量抑制的特点,其中蛋氨酸受抑制影响最大.
為瞭探討對蝦肌肉氨基痠含量與飼料中T-2毒素暴露劑量的相關性,利用不同劑量T-2毒素的染毒飼料餵養凡納濱對蝦,養殖20 d後檢測各試驗組對蝦肌肉的17種氨基痠含量,併作氨基痠評分和灰色關聯分析,從而穫得對蝦肌肉氨基痠含量的差異程度和相關程度.氨基痠評分結果顯示,噹T-2毒素暴露劑量≤1.2 mg/kg飼料時,對蝦肌肉必需氨基痠指數升高,噹T-2毒素劑量＞1.2 mg/kg飼料時,必需氨基痠指數則降低;灰色關聯結果顯示,17種氨基痠含量的變化與T-2毒素劑量均具有顯著相關性,而且每種氨基痠的關聯度非常接近,其中蛋氨痠與T-2毒素劑量具有最大關聯.結果錶明,T-2毒素對對蝦肌肉氨基痠具有低劑量刺激和高劑量抑製的特點,其中蛋氨痠受抑製影響最大.
위료탐토대하기육안기산함량여사료중T-2독소폭로제량적상관성,이용불동제량T-2독소적염독사료위양범납빈대하,양식20 d후검측각시험조대하기육적17충안기산함량,병작안기산평분화회색관련분석,종이획득대하기육안기산함량적차이정도화상관정도.안기산평분결과현시,당T-2독소폭로제량≤1.2 mg/kg사료시,대하기육필수안기산지수승고,당T-2독소제량＞1.2 mg/kg사료시,필수안기산지수칙강저;회색관련결과현시,17충안기산함량적변화여T-2독소제량균구유현저상관성,이차매충안기산적관련도비상접근,기중단안산여T-2독소제량구유최대관련.결과표명,T-2독소대대하기육안기산구유저제량자격화고제량억제적특점,기중단안산수억제영향최대.
