农村实用科技信息
農村實用科技信息
농촌실용과기신식
NONGCUN SHIYONG KEJI XINXI
2015年
9期
51-51
,共1页
焙烤%食品%发展
焙烤%食品%髮展
배고%식품%발전
焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料，通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品，又称烘烤食品。本文分析了我国当前焙烤食品的现状及存在的问题，就发展现状和存在问题做以简单分析与探讨。
焙烤食品是以小麥等穀物粉料為基本原料，通過髮麵、高溫焙烤過程而熟化的一大類食品，又稱烘烤食品。本文分析瞭我國噹前焙烤食品的現狀及存在的問題，就髮展現狀和存在問題做以簡單分析與探討。
배고식품시이소맥등곡물분료위기본원료，통과발면、고온배고과정이숙화적일대류식품，우칭홍고식품。본문분석료아국당전배고식품적현상급존재적문제，취발전현상화존재문제주이간단분석여탐토。
