中国牛业科学
中國牛業科學
중국우업과학
China Cattle Science
2015年
4期
57-59
,共3页
吴广军%李宏双%高玉红%曹玉凤
吳廣軍%李宏雙%高玉紅%曹玉鳳
오엄군%리굉쌍%고옥홍%조옥봉
肉牛%副产品%饲料%酒糟
肉牛%副產品%飼料%酒糟
육우%부산품%사료%주조
本文主要从酿酒工业副产品和食品加工副产品两个方面总结了国外2014年关于肉牛饲料资源开发的文献报道.作为酿酒工业的副产品-酒糟因含有丰富的营养物质一直是国外研究的热点,本文围绕干酒糟和湿酒糟对肉犊牛和妊娠肉用母牛的生产性能、肉质、消化性能和瘤胃特性影响的研究进展进行了论述.食品加工副产品方面主要讨论了木薯、甜菜渣和桑葚对肉牛生产性能、肉质和消化性能的影响研究进展,以期为我国肉牛产业的快速发展提供一些借鉴.
本文主要從釀酒工業副產品和食品加工副產品兩箇方麵總結瞭國外2014年關于肉牛飼料資源開髮的文獻報道.作為釀酒工業的副產品-酒糟因含有豐富的營養物質一直是國外研究的熱點,本文圍繞榦酒糟和濕酒糟對肉犢牛和妊娠肉用母牛的生產性能、肉質、消化性能和瘤胃特性影響的研究進展進行瞭論述.食品加工副產品方麵主要討論瞭木藷、甜菜渣和桑葚對肉牛生產性能、肉質和消化性能的影響研究進展,以期為我國肉牛產業的快速髮展提供一些藉鑒.
본문주요종양주공업부산품화식품가공부산품량개방면총결료국외2014년관우육우사료자원개발적문헌보도.작위양주공업적부산품-주조인함유봉부적영양물질일직시국외연구적열점,본문위요간주조화습주조대육독우화임신육용모우적생산성능、육질、소화성능화류위특성영향적연구진전진행료논술.식품가공부산품방면주요토론료목서、첨채사화상심대육우생산성능、육질화소화성능적영향연구진전,이기위아국육우산업적쾌속발전제공일사차감.
