山东化工
山東化工
산동화공
Shandong Chemical Industry
2015年
17期
17-21
,共5页
王蕊%王林风%闫德冉%赵子高%刘乐
王蕊%王林風%閆德冉%趙子高%劉樂
왕예%왕림풍%염덕염%조자고%류악
毕赤酵母%纤维二糖酶%发酵
畢赤酵母%纖維二糖酶%髮酵
필적효모%섬유이당매%발효
本文对基因工程菌毕赤酵母产纤维二糖酶活的发酵条件进行研究,结果表明:确定最优摇瓶培养基为小麦B浆4％,硫酸镁0.05％,玉米浆1％.其摇瓶最佳产酶条件为诱导时间12 h,诱导前适宜的增殖时间为16 h,接种量10％,转速220 r/min,发酵pH值为6.在此基础上进行了50 L发酵罐发酵中试,50 L发酵罐诱导产酶高达125U.
本文對基因工程菌畢赤酵母產纖維二糖酶活的髮酵條件進行研究,結果錶明:確定最優搖瓶培養基為小麥B漿4％,硫痠鎂0.05％,玉米漿1％.其搖瓶最佳產酶條件為誘導時間12 h,誘導前適宜的增殖時間為16 h,接種量10％,轉速220 r/min,髮酵pH值為6.在此基礎上進行瞭50 L髮酵罐髮酵中試,50 L髮酵罐誘導產酶高達125U.
본문대기인공정균필적효모산섬유이당매활적발효조건진행연구,결과표명:학정최우요병배양기위소맥B장4％,류산미0.05％,옥미장1％.기요병최가산매조건위유도시간12 h,유도전괄의적증식시간위16 h,접충량10％,전속220 r/min,발효pH치위6.재차기출상진행료50 L발효관발효중시,50 L발효관유도산매고체125U.
