CAJ | 학술논문

以‘宁杞1号’枸杞为材料,采用高效液相色谱技术,测定不同产地(宁夏银川、甘肃白银和青海德令哈)不同发育时期宁夏枸杞果实中的糖分(果糖、葡萄糖、蔗糖和淀粉)含量,同时对不同产地果实发育期间的气象因子进行监测,探讨主要气象因子对枸杞果实糖分积累的影响.结果表明:(1)在宁夏枸杞果实发育期内,不同产区平均温度和昼夜温差均为银川＞白银＞德令哈的变化趋势,平均光照强度为银川＜白银＜德令哈.(2)3个产区‘宁杞1号’枸杞的果实发育过程中均以积累己糖(葡萄糖和果糖)为主,蔗糖和淀粉含量很少;成熟果实中己糖含量为德令哈＞银川＞白银.(3)影响‘宁杞1号’枸杞果实己糖积累的气象因子在银川产区主要是平均温度、白天均温和平均温差,在白银产区主要是平均温差,白天温度和平均光强也有一定影响,而在德令哈产区主要是平均温差、平均光强和白天均温.研究认为,宁夏枸杞果实发育期间银川产区较高的平均温度和昼夜温差与德令哈产区较强的平均光强和较长的光照时数均有利于枸杞果实己糖积累,而白银产区较大的相对湿度和较弱的光强均成为枸杞果实糖分积累的主要限制因子.
이‘저기1호’구기위재료,채용고효액상색보기술,측정불동산지(저하은천、감숙백은화청해덕령합)불동발육시기저하구기과실중적당분(과당、포도당、자당화정분)함량,동시대불동산지과실발육기간적기상인자진행감측,탐토주요기상인자대구기과실당분적루적영향.결과표명:(1)재저하구기과실발육기내,불동산구평균온도화주야온차균위은천＞백은＞덕령합적변화추세,평균광조강도위은천＜백은＜덕령합.(2)3개산구‘저기1호’구기적과실발육과정중균이적루기당(포도당화과당)위주,자당화정분함량흔소;성숙과실중기당함량위덕령합＞은천＞백은.(3)영향‘저기1호’구기과실기당적루적기상인자재은천산구주요시평균온도、백천균온화평균온차,재백은산구주요시평균온차,백천온도화평균광강야유일정영향,이재덕령합산구주요시평균온차、평균광강화백천균온.연구인위,저하구기과실발육기간은천산구교고적평균온도화주야온차여덕령합산구교강적평균광강화교장적광조시수균유리우구기과실기당적루,이백은산구교대적상대습도화교약적광강균성위구기과실당분적루적주요한제인자.