实用预防医学
實用預防醫學
실용예방의학
Practical Preventive Medicine
2015年
9期
1035-1037
,共3页
ATP荧光法%购物车(篮)%大型超市
ATP熒光法%購物車(籃)%大型超市
ATP형광법%구물차(람)%대형초시
ATP bioluminescence method%Shopping cart (basket)%Supermarket
目的 对上海地区三家大型超市购物车(篮)的卫生现况进行检测分析,以了解其管理现状. 方法 利用ATP生物荧光快速检测技术,对上海市三家大型超市的购物车把手、购物车底部和购物篮底部进行采样检测,使用SPSS13.0进行统计分析. 结果 大型超市购物车(篮)表面卫生状况总合格率为61.94％,购物车底部合格率最低(30.00％),购物篮底部次之(55.83％),购物车把手合格率最高(100.00％).三家大型超市的检出情况差异有统计学意义(P<0.05).结论 上海市三家大型超市购物车(篮)的卫生管理有待进一步加强.
目的 對上海地區三傢大型超市購物車(籃)的衛生現況進行檢測分析,以瞭解其管理現狀. 方法 利用ATP生物熒光快速檢測技術,對上海市三傢大型超市的購物車把手、購物車底部和購物籃底部進行採樣檢測,使用SPSS13.0進行統計分析. 結果 大型超市購物車(籃)錶麵衛生狀況總閤格率為61.94％,購物車底部閤格率最低(30.00％),購物籃底部次之(55.83％),購物車把手閤格率最高(100.00％).三傢大型超市的檢齣情況差異有統計學意義(P<0.05).結論 上海市三傢大型超市購物車(籃)的衛生管理有待進一步加彊.
목적 대상해지구삼가대형초시구물차(람)적위생현황진행검측분석,이료해기관리현상. 방법 이용ATP생물형광쾌속검측기술,대상해시삼가대형초시적구물차파수、구물차저부화구물람저부진행채양검측,사용SPSS13.0진행통계분석. 결과 대형초시구물차(람)표면위생상황총합격솔위61.94％,구물차저부합격솔최저(30.00％),구물람저부차지(55.83％),구물차파수합격솔최고(100.00％).삼가대형초시적검출정황차이유통계학의의(P<0.05).결론 상해시삼가대형초시구물차(람)적위생관리유대진일보가강.
