江苏调味副食品
江囌調味副食品
강소조미부식품
Jiangsu Condiment and Subsidiary Food
2015年
3期
27-29,35
,共4页
全割法%取醋工艺%操作方法%应用
全割法%取醋工藝%操作方法%應用
전할법%취작공예%조작방법%응용
介绍全割法取醋工艺流程和操作方法,着重对操作要点进行全面阐述,提出在液态深层发酵制醋中应用全割法取醋,可提高原料出品率,降低生产成本,提高经济效益,旨在为液态深层发酵制醋生产企业提供一条创新增效之路.
介紹全割法取醋工藝流程和操作方法,著重對操作要點進行全麵闡述,提齣在液態深層髮酵製醋中應用全割法取醋,可提高原料齣品率,降低生產成本,提高經濟效益,旨在為液態深層髮酵製醋生產企業提供一條創新增效之路.
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