中国农业信息（上半月）
中國農業信息（上半月）
중국농업신식（상반월）
China Agricultural Information
2015年
8期
131
,共1页
小麦粉%铬%原子发射光谱法%原子吸收火焰法%原子吸收石墨炉法
小麥粉%鉻%原子髮射光譜法%原子吸收火燄法%原子吸收石墨爐法
소맥분%락%원자발사광보법%원자흡수화염법%원자흡수석묵로법
目的:对小麦粉中铬元素含量进行测定,从而对食品中金属元素铬含量测定的质量进行控制.方法:湿法和微波消解法对样品进行消化处理并用原子发射光谱法、原子吸收火焰法和原子吸收石墨炉法对样品含量进行测定.结果:以湿法消解样品并用原子吸收石墨炉法对样品测定的效果最佳.结论:实验中所建立的方法简便、快捷、灵敏度高,且实验室采取有效的质量控制手段,测量结果准确性高.
目的:對小麥粉中鉻元素含量進行測定,從而對食品中金屬元素鉻含量測定的質量進行控製.方法:濕法和微波消解法對樣品進行消化處理併用原子髮射光譜法、原子吸收火燄法和原子吸收石墨爐法對樣品含量進行測定.結果:以濕法消解樣品併用原子吸收石墨爐法對樣品測定的效果最佳.結論:實驗中所建立的方法簡便、快捷、靈敏度高,且實驗室採取有效的質量控製手段,測量結果準確性高.
목적:대소맥분중락원소함량진행측정,종이대식품중금속원소락함량측정적질량진행공제.방법:습법화미파소해법대양품진행소화처리병용원자발사광보법、원자흡수화염법화원자흡수석묵로법대양품함량진행측정.결과:이습법소해양품병용원자흡수석묵로법대양품측정적효과최가.결론:실험중소건립적방법간편、쾌첩、령민도고,차실험실채취유효적질량공제수단,측량결과준학성고.
