CAJ | 학술논문

[目的]了解妊娠晚期妇女饮食习惯及行为，分析存在的问题及其影响因素，为指导妊娠晚期妇女合理营养，保证母婴健康提供依据。[方法]采用自行设计的调查问卷对750例妊娠晚期孕妇进行调查。[结果]妊娠晚期妇女年龄18岁~34岁；孕妇及其丈夫的文化程度均较高；初产妇和经产妇各占约50%；主要照顾孕妇的人是其母亲，其次是丈夫；孕妇的母亲和婆婆的文化程度均偏低，超过50%的文化程度在初中及以下。90%的孕妇以谷类为主食，最喜欢的食物是水果和蔬菜，最不喜欢的食物是动物内脏、豆类及豆制品。每日摄入的总能量接近推荐量，其中糖类、蛋白质均低于推荐量，而脂肪摄入超过推荐量。在食物选择上，妊娠晚期妇女进食谷类、奶类、水产品、豆类量不足，尤其是豆类的摄入量不到推荐摄入量的一半。进食水果、坚果太多，尤其是水果的含量为推荐值的152.75%。[结论]妊娠晚期妇女摄入的总能量能满足孕妇需要，但膳食结构不合理，应强化营养指导，帮助孕妇合理选择食物，保证营养需求。
[목적]료해임신만기부녀음식습관급행위，분석존재적문제급기영향인소，위지도임신만기부녀합리영양，보증모영건강제공의거。[방법]채용자행설계적조사문권대750례임신만기잉부진행조사。[결과]임신만기부녀년령18세~34세；잉부급기장부적문화정도균교고；초산부화경산부각점약50%；주요조고잉부적인시기모친，기차시장부；잉부적모친화파파적문화정도균편저，초과50%적문화정도재초중급이하。90%적잉부이곡류위주식，최희환적식물시수과화소채，최불희환적식물시동물내장、두류급두제품。매일섭입적총능량접근추천량，기중당류、단백질균저우추천량，이지방섭입초과추천량。재식물선택상，임신만기부녀진식곡류、내류、수산품、두류량불족，우기시두류적섭입량불도추천섭입량적일반。진식수과、견과태다，우기시수과적함량위추천치적152.75%。[결론]임신만기부녀섭입적총능량능만족잉부수요，단선식결구불합리，응강화영양지도，방조잉부합리선택식물，보증영양수구。