应用化工
應用化工
응용화공
Applied Chemical Industry
2015年
8期
1417-1420,1426
,共5页
张欢欢%韩瑨%游春苹%刘振民%郭本恒%吴正钧
張歡歡%韓瑨%遊春蘋%劉振民%郭本恆%吳正鈞
장환환%한진%유춘평%류진민%곽본항%오정균
α-葡萄糖苷酶抑制剂%植物乳杆菌ST-Ⅲ%纯化%半数抑制浓度
α-葡萄糖苷酶抑製劑%植物乳桿菌ST-Ⅲ%純化%半數抑製濃度
α-포도당감매억제제%식물유간균ST-Ⅲ%순화%반수억제농도
α-glucosidase inhibitors%Lb.plantarum ST-Ⅲ%purification%IC50
通过薄板层析、硅胶柱层析等方法对植物乳杆菌ST-Ⅲ发酵豆浆中的α-葡萄糖苷酶抑制剂进行了分离纯化,通过质谱鉴定确定其分子量.结果表明,经分离纯化,得到两种α-葡萄糖苷酶抑制剂组分F1和F2,其分子量分别为271.1和255.1,对α-葡萄糖苷酶抑制作用的IC50分别为0.41 mg/mL和0.65 mg/mL.结果显示植物乳杆菌ST-Ⅲ发酵豆浆是一种优良的α-葡萄糖苷酶抑制剂来源,具有潜在的抗高血糖作用.
通過薄闆層析、硅膠柱層析等方法對植物乳桿菌ST-Ⅲ髮酵豆漿中的α-葡萄糖苷酶抑製劑進行瞭分離純化,通過質譜鑒定確定其分子量.結果錶明,經分離純化,得到兩種α-葡萄糖苷酶抑製劑組分F1和F2,其分子量分彆為271.1和255.1,對α-葡萄糖苷酶抑製作用的IC50分彆為0.41 mg/mL和0.65 mg/mL.結果顯示植物乳桿菌ST-Ⅲ髮酵豆漿是一種優良的α-葡萄糖苷酶抑製劑來源,具有潛在的抗高血糖作用.
통과박판층석、규효주층석등방법대식물유간균ST-Ⅲ발효두장중적α-포도당감매억제제진행료분리순화,통과질보감정학정기분자량.결과표명,경분리순화,득도량충α-포도당감매억제제조분F1화F2,기분자량분별위271.1화255.1,대α-포도당감매억제작용적IC50분별위0.41 mg/mL화0.65 mg/mL.결과현시식물유간균ST-Ⅲ발효두장시일충우량적α-포도당감매억제제래원,구유잠재적항고혈당작용.
