湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
Hubei Agricultural Sciences
2015年
16期
3998-4001
,共4页
姚清华%颜孙安%郭清雄%张奎锋%史庆超%林虬
姚清華%顏孫安%郭清雄%張奎鋒%史慶超%林虬
요청화%안손안%곽청웅%장규봉%사경초%림규
瓦氏黄颡鱼(Pelteoebagrus vachelli)%羽毛肽粉%氨基酸%蛋白源
瓦氏黃顙魚(Pelteoebagrus vachelli)%羽毛肽粉%氨基痠%蛋白源
와씨황상어(Pelteoebagrus vachelli)%우모태분%안기산%단백원
Pelteoebagrus vachelli%feather peptide meal%amino acid%protein resource
以瓦氏黄颡鱼(Pelteoebagrus vachelli)肌肉氨基酸组成为参考模式,研究了羽毛肽粉作为其饲料蛋白源的氨基酸营养价值,并与常规水产饲料蛋白源鱼粉进行了比较.结果表明,羽毛肽粉富含Ile、Leu、Phe+Tyr、Thr、Val,其特有的氨基酸组成特点决定了其在瓦氏黄颡鱼饲料中有一定的应用前景.作为蛋白源,在一定程度上弥补了鱼粉Phe+Tyr等氨基酸的不足,其主要限制性氨基酸为Lys、His、Met、Cys、Cys、Trp、Thr.在配方设计时应选用富含Lys的蚕豆粉浆蛋白粉,富含Thr、Trp的血粉,富含His的豆粕、玉米粉等蛋白源与其进行配合使用.
以瓦氏黃顙魚(Pelteoebagrus vachelli)肌肉氨基痠組成為參攷模式,研究瞭羽毛肽粉作為其飼料蛋白源的氨基痠營養價值,併與常規水產飼料蛋白源魚粉進行瞭比較.結果錶明,羽毛肽粉富含Ile、Leu、Phe+Tyr、Thr、Val,其特有的氨基痠組成特點決定瞭其在瓦氏黃顙魚飼料中有一定的應用前景.作為蛋白源,在一定程度上瀰補瞭魚粉Phe+Tyr等氨基痠的不足,其主要限製性氨基痠為Lys、His、Met、Cys、Cys、Trp、Thr.在配方設計時應選用富含Lys的蠶豆粉漿蛋白粉,富含Thr、Trp的血粉,富含His的豆粕、玉米粉等蛋白源與其進行配閤使用.
이와씨황상어(Pelteoebagrus vachelli)기육안기산조성위삼고모식,연구료우모태분작위기사료단백원적안기산영양개치,병여상규수산사료단백원어분진행료비교.결과표명,우모태분부함Ile、Leu、Phe+Tyr、Thr、Val,기특유적안기산조성특점결정료기재와씨황상어사료중유일정적응용전경.작위단백원,재일정정도상미보료어분Phe+Tyr등안기산적불족,기주요한제성안기산위Lys、His、Met、Cys、Cys、Trp、Thr.재배방설계시응선용부함Lys적잠두분장단백분,부함Thr、Trp적혈분,부함His적두박、옥미분등단백원여기진행배합사용.
