山东化工
山東化工
산동화공
Shandong Chemical Industry
2015年
18期
64-65
,共2页
荧光分析法%果蔬品%维生素C
熒光分析法%果蔬品%維生素C
형광분석법%과소품%유생소C
维生素C与邻苯二胺在酸性溶液中发生反应,生成强荧光特质,利用此原理用荧光分析法可测定大多数果蔬鲜样品中VC含量,该方法的线性范围为1.00～8.00μg/mL,检出限为8.2μg/mL,回收率97.9％ ～102.1％.
維生素C與鄰苯二胺在痠性溶液中髮生反應,生成彊熒光特質,利用此原理用熒光分析法可測定大多數果蔬鮮樣品中VC含量,該方法的線性範圍為1.00～8.00μg/mL,檢齣限為8.2μg/mL,迴收率97.9％ ～102.1％.
유생소C여린분이알재산성용액중발생반응,생성강형광특질,이용차원리용형광분석법가측정대다수과소선양품중VC함량,해방법적선성범위위1.00～8.00μg/mL,검출한위8.2μg/mL,회수솔97.9％ ～102.1％.
