农产品加工(上半月)
農產品加工(上半月)
농산품가공(상반월)
Academic Periodical of Farm Products Processing
2015年
7期
75-76,79
,共3页
食品微生物检测技术%课程%教学改革
食品微生物檢測技術%課程%教學改革
식품미생물검측기술%과정%교학개혁
food microbe testing technology%curriculum%teaching reformation
针对“食品微生物检测技术”课程教学中存在的问题,从课程的教学内容、教学方法、考核办法等方面提出了进行教学改革的一些思路和建议,并在实践中取得了良好的教学效果.
針對“食品微生物檢測技術”課程教學中存在的問題,從課程的教學內容、教學方法、攷覈辦法等方麵提齣瞭進行教學改革的一些思路和建議,併在實踐中取得瞭良好的教學效果.
침대“식품미생물검측기술”과정교학중존재적문제,종과정적교학내용、교학방법、고핵판법등방면제출료진행교학개혁적일사사로화건의,병재실천중취득료량호적교학효과.