医药前沿
醫藥前沿
의약전연
Yiayao Qianyan
2015年
28期
340-341
,共2页
湿式%干式%大肠菌群快检纸片%成品培养基
濕式%榦式%大腸菌群快檢紙片%成品培養基
습식%간식%대장균군쾌검지편%성품배양기
目的:提供一种生产成本低、使用方便、结果准确的湿式大肠菌群快检纸片.方法:对依据"食(饮)具用大肠菌群快速检验纸片质量标准"要求加工生产的湿式大肠菌群快检纸片与干式大肠菌群快检纸片进行质量检测和对比试验.结果:湿式大肠菌群快检纸片与干式大肠菌群快检纸片的质量均符合"食(饮)具用大肠菌群快速检验纸片质量标准"的规定要求,经过400份食(饮)具的检测对比试验,两种快检纸片检测的阳性符合率为97.2% (69/71),阴性符合率为99.4% (329/331),总符合率为99.5%(398/400),说明两种快检纸片的检测结果一致.结论:湿式大肠菌群快检纸片与干式大肠菌群快检纸片相比具有以下优点:易制备;经济成本低使用方便,操作时省时省力,可减少或避免因加盐水湿润纸片过程中被空气污染引起假阳性的机会;该产品的湿度一致,可减少或避免因加盐水多或少而引起的结果不易判断或结果不一致;是一种具有经济效益和社会效益的成品培养基,完全可以替代干式大肠菌群快检纸片,为消毒食(饮)具中大肠菌群的检测方法的进一步完善提供了科学依据.
目的:提供一種生產成本低、使用方便、結果準確的濕式大腸菌群快檢紙片.方法:對依據"食(飲)具用大腸菌群快速檢驗紙片質量標準"要求加工生產的濕式大腸菌群快檢紙片與榦式大腸菌群快檢紙片進行質量檢測和對比試驗.結果:濕式大腸菌群快檢紙片與榦式大腸菌群快檢紙片的質量均符閤"食(飲)具用大腸菌群快速檢驗紙片質量標準"的規定要求,經過400份食(飲)具的檢測對比試驗,兩種快檢紙片檢測的暘性符閤率為97.2% (69/71),陰性符閤率為99.4% (329/331),總符閤率為99.5%(398/400),說明兩種快檢紙片的檢測結果一緻.結論:濕式大腸菌群快檢紙片與榦式大腸菌群快檢紙片相比具有以下優點:易製備;經濟成本低使用方便,操作時省時省力,可減少或避免因加鹽水濕潤紙片過程中被空氣汙染引起假暘性的機會;該產品的濕度一緻,可減少或避免因加鹽水多或少而引起的結果不易判斷或結果不一緻;是一種具有經濟效益和社會效益的成品培養基,完全可以替代榦式大腸菌群快檢紙片,為消毒食(飲)具中大腸菌群的檢測方法的進一步完善提供瞭科學依據.
목적:제공일충생산성본저、사용방편、결과준학적습식대장균군쾌검지편.방법:대의거"식(음)구용대장균군쾌속검험지편질량표준"요구가공생산적습식대장균군쾌검지편여간식대장균군쾌검지편진행질량검측화대비시험.결과:습식대장균군쾌검지편여간식대장균군쾌검지편적질량균부합"식(음)구용대장균군쾌속검험지편질량표준"적규정요구,경과400빈식(음)구적검측대비시험,량충쾌검지편검측적양성부합솔위97.2% (69/71),음성부합솔위99.4% (329/331),총부합솔위99.5%(398/400),설명량충쾌검지편적검측결과일치.결론:습식대장균군쾌검지편여간식대장균군쾌검지편상비구유이하우점:역제비;경제성본저사용방편,조작시성시성력,가감소혹피면인가염수습윤지편과정중피공기오염인기가양성적궤회;해산품적습도일치,가감소혹피면인가염수다혹소이인기적결과불역판단혹결과불일치;시일충구유경제효익화사회효익적성품배양기,완전가이체대간식대장균군쾌검지편,위소독식(음)구중대장균군적검측방법적진일보완선제공료과학의거.