食品科学
食品科學
식품과학
Food Science
2015年
20期
145-147
,共3页
耿丹丹%谭亮%肖远灿%胡风祖%董琦
耿丹丹%譚亮%肖遠燦%鬍風祖%董琦
경단단%담량%초원찬%호풍조%동기
离子色谱%黑果枸杞%甜菜碱
離子色譜%黑果枸杞%甜菜堿
리자색보%흑과구기%첨채감
ion chromatography%Lycium ruthenicum Murr.%betaine
建立黑果枸杞中甜菜碱的离子色谱测定法.采用Metrosep C4阳离子分析柱(150 mm×4.6 mm,4μm),柱温为38.5℃,1.5 mmol/L甲烷磺酸溶液为流动相,流速为0.8 mL/min,电导检测器.结果表明,甜菜碱在10.4～830.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好(R2=0.999 8),加标回收率在95.51％～98.06％(n=3)之间.所建方法操作简便、重复性好,适用于黑果枸杞中甜菜碱含量测定.
建立黑果枸杞中甜菜堿的離子色譜測定法.採用Metrosep C4暘離子分析柱(150 mm×4.6 mm,4μm),柱溫為38.5℃,1.5 mmol/L甲烷磺痠溶液為流動相,流速為0.8 mL/min,電導檢測器.結果錶明,甜菜堿在10.4～830.0 mg/L質量濃度範圍內線性關繫良好(R2=0.999 8),加標迴收率在95.51％～98.06％(n=3)之間.所建方法操作簡便、重複性好,適用于黑果枸杞中甜菜堿含量測定.
건립흑과구기중첨채감적리자색보측정법.채용Metrosep C4양리자분석주(150 mm×4.6 mm,4μm),주온위38.5℃,1.5 mmol/L갑완광산용액위류동상,류속위0.8 mL/min,전도검측기.결과표명,첨채감재10.4～830.0 mg/L질량농도범위내선성관계량호(R2=0.999 8),가표회수솔재95.51％～98.06％(n=3)지간.소건방법조작간편、중복성호,괄용우흑과구기중첨채감함량측정.
