食品科学
食品科學
식품과학
Food Science
2015年
20期
105-108
,共4页
丛生竹%竹叶%香豆素%高效液相色谱
叢生竹%竹葉%香豆素%高效液相色譜
총생죽%죽협%향두소%고효액상색보
sympodial bamboo%bamboo leaves%coumarins%high performance liquid chromatography
竹叶用体积分数80％乙醇为提取溶剂进行快速微波辅助萃取,采用高效液相色谱法测定样品中10种香豆素类化学成分(茵芋苷、东莨菪苷、东莨菪内酯、伞形酮、6,7-二甲氧基香豆素、香豆素、补骨脂素、花椒毒素、5,7-二甲氧基香豆素、茴芹内酯).标准品连续5次进样和在3d内多次进样,峰面积的相对标准偏差均不高于3.47％.对2属8个丛生竹竹种(梁山慈竹、牡竹、龙竹、勃氏甜龙竹、硬头黄竹、黄金间碧玉竹、粉单竹和青皮竹)竹叶样品分析,共检出5种香豆素类化合物,含量在2.07～67.54 mg/kg之间.黄金间碧竹中总香豆素含量最高,为103.77 mg/kg,梁山慈竹中总香豆素含量最低,为27.32 mg/kg.簕竹属组的4种竹叶香豆素总体含量水平明显高于牡竹属组.
竹葉用體積分數80％乙醇為提取溶劑進行快速微波輔助萃取,採用高效液相色譜法測定樣品中10種香豆素類化學成分(茵芋苷、東莨菪苷、東莨菪內酯、傘形酮、6,7-二甲氧基香豆素、香豆素、補骨脂素、花椒毒素、5,7-二甲氧基香豆素、茴芹內酯).標準品連續5次進樣和在3d內多次進樣,峰麵積的相對標準偏差均不高于3.47％.對2屬8箇叢生竹竹種(樑山慈竹、牡竹、龍竹、勃氏甜龍竹、硬頭黃竹、黃金間碧玉竹、粉單竹和青皮竹)竹葉樣品分析,共檢齣5種香豆素類化閤物,含量在2.07～67.54 mg/kg之間.黃金間碧竹中總香豆素含量最高,為103.77 mg/kg,樑山慈竹中總香豆素含量最低,為27.32 mg/kg.簕竹屬組的4種竹葉香豆素總體含量水平明顯高于牡竹屬組.
죽협용체적분수80％을순위제취용제진행쾌속미파보조췌취,채용고효액상색보법측정양품중10충향두소류화학성분(인우감、동랑탕감、동랑탕내지、산형동、6,7-이갑양기향두소、향두소、보골지소、화초독소、5,7-이갑양기향두소、회근내지).표준품련속5차진양화재3d내다차진양,봉면적적상대표준편차균불고우3.47％.대2속8개총생죽죽충(량산자죽、모죽、룡죽、발씨첨룡죽、경두황죽、황금간벽옥죽、분단죽화청피죽)죽협양품분석,공검출5충향두소류화합물,함량재2.07～67.54 mg/kg지간.황금간벽죽중총향두소함량최고,위103.77 mg/kg,량산자죽중총향두소함량최저,위27.32 mg/kg.륵죽속조적4충죽협향두소총체함량수평명현고우모죽속조.
