食品科学
食品科學
식품과학
Food Science
2015年
20期
207-210
,共4页
蒲俊松%陈虎%向仲怀%杨光伟%何宁佳
蒲俊鬆%陳虎%嚮仲懷%楊光偉%何寧佳
포준송%진호%향중부%양광위%하저가
药桑%1-脱氧野尻霉素%超高效液相色谱%紫外检测
藥桑%1-脫氧野尻黴素%超高效液相色譜%紫外檢測
약상%1-탈양야고매소%초고효액상색보%자외검측
Morus nigra L.%1-deoxynojirimycin%ultra performance liquid chromatography%UV detection
建立超高效液相色谱测定新疆药桑椹中1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)含量的方法.药桑椹粉经0.05 mol/L盐酸提取,在pH 8.5的硼酸盐缓冲液条件下,氯甲酸-9-芴基甲酯(9-fluorenylmethyl chloroformate,FMOC-Cl)与DNJ反应生成具有紫外吸收的络合物(DNJ-FMOC),然后采用超高效液相色谱-紫外检测器测定.液相色谱条件为CORTECSTM C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,2.7 μm),流动相为乙腈-0.5％醋酸(28:72,V/V),在流速0.6 mL/min、柱温28℃、检测波254nm条件下检测.结果表明:DNJ与其他组分分离效果良好,方法检出限为0.1 μg/mL (RsN=3),线性范围在0.5～20 μg/mL,相关系数(r)为0.999 970,加标回收率平均为106.4％.精密度实验、稳定性实验、重复性实验以及回收率实验表明,该方法稳定可靠,可作为测定药桑椹中DNJ含量的有效方法.
建立超高效液相色譜測定新疆藥桑椹中1-脫氧野尻黴素(1-deoxynojirimycin,DNJ)含量的方法.藥桑椹粉經0.05 mol/L鹽痠提取,在pH 8.5的硼痠鹽緩遲液條件下,氯甲痠-9-芴基甲酯(9-fluorenylmethyl chloroformate,FMOC-Cl)與DNJ反應生成具有紫外吸收的絡閤物(DNJ-FMOC),然後採用超高效液相色譜-紫外檢測器測定.液相色譜條件為CORTECSTM C18色譜柱(2.1 mm×100 mm,2.7 μm),流動相為乙腈-0.5％醋痠(28:72,V/V),在流速0.6 mL/min、柱溫28℃、檢測波254nm條件下檢測.結果錶明:DNJ與其他組分分離效果良好,方法檢齣限為0.1 μg/mL (RsN=3),線性範圍在0.5～20 μg/mL,相關繫數(r)為0.999 970,加標迴收率平均為106.4％.精密度實驗、穩定性實驗、重複性實驗以及迴收率實驗錶明,該方法穩定可靠,可作為測定藥桑椹中DNJ含量的有效方法.
건립초고효액상색보측정신강약상심중1-탈양야고매소(1-deoxynojirimycin,DNJ)함량적방법.약상심분경0.05 mol/L염산제취,재pH 8.5적붕산염완충액조건하,록갑산-9-물기갑지(9-fluorenylmethyl chloroformate,FMOC-Cl)여DNJ반응생성구유자외흡수적락합물(DNJ-FMOC),연후채용초고효액상색보-자외검측기측정.액상색보조건위CORTECSTM C18색보주(2.1 mm×100 mm,2.7 μm),류동상위을정-0.5％작산(28:72,V/V),재류속0.6 mL/min、주온28℃、검측파254nm조건하검측.결과표명:DNJ여기타조분분리효과량호,방법검출한위0.1 μg/mL (RsN=3),선성범위재0.5～20 μg/mL,상관계수(r)위0.999 970,가표회수솔평균위106.4％.정밀도실험、은정성실험、중복성실험이급회수솔실험표명,해방법은정가고,가작위측정약상심중DNJ함량적유효방법.
