文物保护与考古科学
文物保護與攷古科學
문물보호여고고과학
Sciences of Conservation and Archaeology
2015年
z1期
50-55
,共6页
烧酒作坊%盐分%来源
燒酒作坊%鹽分%來源
소주작방%염분%래원
李渡烧酒作坊遗址表面聚集了大量的须状结晶物和白色致密膜状物质.在须状结晶物区域,土体表面出现了严重的疏松现象;而在白色致密膜状物质区域,土体表面未见明显的疏松现象.经检测分析,须状结晶物主要为硫酸镁的水合物,而白色致密膜状物质主要为硫酸钙的水合物.遗址表面的高盐分严重威胁着遗址的安全,因此,需要研究清楚盐分来源,以便为下一步的保护提供理论基础.研究表明,硫酸镁盐在吸失水过程中发生巨大的体积变化,是遗址岩、土体不断疏松劣化的主要原因.通过对遗址介质的可溶盐检测分析,查明盐分主要为酿酒生产过程中形成,从而为后续保护方法的研究提供了依据.
李渡燒酒作坊遺阯錶麵聚集瞭大量的鬚狀結晶物和白色緻密膜狀物質.在鬚狀結晶物區域,土體錶麵齣現瞭嚴重的疏鬆現象;而在白色緻密膜狀物質區域,土體錶麵未見明顯的疏鬆現象.經檢測分析,鬚狀結晶物主要為硫痠鎂的水閤物,而白色緻密膜狀物質主要為硫痠鈣的水閤物.遺阯錶麵的高鹽分嚴重威脅著遺阯的安全,因此,需要研究清楚鹽分來源,以便為下一步的保護提供理論基礎.研究錶明,硫痠鎂鹽在吸失水過程中髮生巨大的體積變化,是遺阯巖、土體不斷疏鬆劣化的主要原因.通過對遺阯介質的可溶鹽檢測分析,查明鹽分主要為釀酒生產過程中形成,從而為後續保護方法的研究提供瞭依據.
리도소주작방유지표면취집료대량적수상결정물화백색치밀막상물질.재수상결정물구역,토체표면출현료엄중적소송현상;이재백색치밀막상물질구역,토체표면미견명현적소송현상.경검측분석,수상결정물주요위류산미적수합물,이백색치밀막상물질주요위류산개적수합물.유지표면적고염분엄중위협착유지적안전,인차,수요연구청초염분래원,이편위하일보적보호제공이론기출.연구표명,류산미염재흡실수과정중발생거대적체적변화,시유지암、토체불단소송열화적주요원인.통과대유지개질적가용염검측분석,사명염분주요위양주생산과정중형성,종이위후속보호방법적연구제공료의거.